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Venezuela, Bolívar, Ciudad Bolivar, Complejo Comercial García Hermanos,Calle Ipire, Zona Industrial Unare II.
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Sobre empresa
Frigorificos Ordaz, S.A.
La empresa se dedica a compra, almacenaje, venta y distribución de una extensa variedad de productos refrigerados y congelados al por mayor tales como aves, carnes, quesos, jamones, embutidos, pescados y mariscos, frutas frescas nacionales e importadas, al igual que víveres en general, enlatados y granel, detergentes, licores y cigarrillos. Somos abastecedores de buques más grandes a nivel nacional. Contamos con una red propia de transporte mediano y pesado, para la distribución y reparto al domicilio de nuestros clientes en esta región y a nivel nacional.
Las frutas y verduras frescas se deben almacenar sin lavarse. De hecho, es mejor lavar las frutas y
verduras justo antes de ser ingeridas o preparadas. Esto ayudará a prevenir la putrefacción y el crecimiento de moho durante el almacenamiento. Las condiciones de almacenamiento
temperatura...
Grupo: Conservación de productos de frutas y legumbres
Congelar alimentos no mata a los microorganismos pero normalmente evita que se multipliquen a un nivel en que puedan causar enfermedades transmitidas por la comida. La temperatura correcta para el congelador es de 0° F o menos. Tal como sucede con las heladeras, la temperatura se controlar y se...
Grupo: Conservación de comestibles y bebidas
Conservamos las carnes crudas separadas de los alimentos listos para comer. Utilizamos una hielera o un contenedor aislante para transportar los alimentos fríos desde el almacén o al parque. Guardamos los alimentos refrigerados o congelados tan pronto como llegan. Rotamos los alimentos para...
Grupo: Almacenaje de carnes
El almacenamiento en lugares secos se utiliza para alimentos que no necesitan ser refrigerados o congelados. Entre los alimentos que generalmente se almacenan en lugares secos se incluyen los alimentos enlatados, la harina, el azúcar, el arroz, y el cereal. Algunas frutas y verduras como las...
Grupo: Servicios de conservación de productos alimenticios
La División de Comedores cuenta con un personal altamente calificado, con conocimientos técnicos y amplia experiencia. Muchos extrabajadores de FRIOSA prestan actualmente servicios en otras empresas dedicadas a esta misma actividad y en renombrados restaurantes de la zona. El personal asignado es...
Grupo: Venta de animales
La División de Comedores cuenta con un personal altamente calificado, con conocimientos técnicos y amplia experiencia. Muchos extrabajadores de FRIOSA prestan actualmente servicios en otras empresas dedicadas a esta misma actividad y en renombrados restaurantes de la zona. El personal asignado es...
Grupo: Pesca
Servicio de Comedores FRIOSA a partir de 1987 expandió sus actividades, prestando servicios distribución de comidas, a los diversos comedores que se encuentran presentes en las empresas básicas y privadas de Ciudad Guayana. FRIOSA hoy día cuenta con una cocina industrial cuya capacidad instalada...
Grupo: Servicios comerciales
